 |
|
| 料理研究家・武蔵裕子先生による、あぐりん商品を使った料理をご紹介します。 | |
 |
|
| 【ゴーヤのそうめんチャンプルー】 | |
|
①苦瓜（ゴーヤ）は縦割りにし、ワタと種をスプーンにこそげ取ってから千切りに、塩をふってまぶしておく。
|
 |
|
|
|
| 【トマトたっぷりパスタ風うどん】 | |
 |
|
|
|
|
|
| 【青菜入り春色混ぜ寿司】 | |
①米は洗米後、目盛り通りに水を入れ、昆布も入れて３０分～１時間置き、普通に炊く。合わせ酢は混ぜ合わせておく。
②青菜はさっと洗って長さを３等分にし、縦に４等分に切ってからさらにみじん切りにし水気をよく絞って．．． ①皮を湯むきしたトマトを冷やして一口大に切ります。ツナ缶
と刻みバジルと和えオリーブ油で調味します。 ②茹でた麺を冷水にあげ、良く水気を切ります。 ③皿に麺をよそおい①のソースをかけます。お好みでタバス コなどの．．．  |
|
|
|
